郑州宏兴防腐剂生湿面制品防腐保鲜剂价格销售信息

ag环亚国际平台

2018-10-06

生湿面制品防腐保鲜剂元公斤公斤袋作用:防腐剂保鲜剂型号:食品级性状:白色粉末至淡黄色粉末包装:25公斤每袋(内衬聚乙烯袋)1公斤铝箔袋或可根据客户要求分装生湿面制品防腐保鲜剂介绍:该产品是以防腐剂、溶菌酶、天然植物保鲜剂等多种食品级原料科学复配而成。 本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末或晶体状。 所有成份均为纯天然原料,是绿色食品添加剂,添加量小,效果显著,对人体无任何副作用,具有一定的营养价值。

生湿面制品防腐保鲜剂主要成份:丙酸钙、抗坏血酸钠,乳酸链球菌素、溶菌酶、复合磷酸盐、环状糊精,变性淀粉。

生湿面制品防腐保鲜剂作用:1.可防止面条因脂肪氧化而出现哈味、酸味,延长面条的保鲜期天,冷冻可以延长保鲜时间。 可以持久保持面条的天然色泽,防止面条因氧化发生美拉德反应,不变色、不复色。

增加面条的弹性、韧性,使面条不断条、不粘连、不糊汤,爽滑润口,有咬劲。

能显著提高面条的持水能力,防止面条在储存期间发生干燥、崩裂、起皮的现象。

生湿面制品防腐保鲜剂适用范围:适用于各种湿面条、烩面坯,挂面、饺子皮,凉皮,米皮,馒头,包子等,也用于面包、糕点的保鲜。

生湿面制品防腐保鲜剂使用方法:1.面粉厂使用时,可通过喂料机在成品绞龙中加入,或在配粉系统中加入。

挂面厂等加工坊使用时,可以采用干法添加,将本品和面条基础粉充分混合均匀即可,同时应注意合适加水量,以免加水过多或过少影响保鲜剂的保鲜效果。

(如果客户习惯使用湿法添加,由于保鲜剂含多种原料,影响面粉的充分吸水率,前提是只要混合均匀,保鲜剂就能起到使用效果)。 厂家批发食品级生湿面制品防腐保鲜剂生湿面条防腐剂用量添加量面条厂建议添加量为:千分之至千分之(以面粉用量为基数),具体用量应根据面粉质量要求进行调整,新麦面粉适当多加点,陈麦面粉减少添加量,应经多次试验,确定用量后再投入批量制造加工。

以免浪费不必要的制造加工成本。

七、保质期:置于阴凉通风干燥处密封储藏,保质期为年。

八、贮藏运输:密封储存在干燥、通风处。

不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。